søndag den 9. september 2012

Inspiration til aftensmaden no. 2

Det er efterhånden ved at være længe siden jeg har skrevet et indlæg om mad. Jeg har igen fået samlet en del billeder af vores aftensmad, og de følger herunder så du måske kan få lidt inspiration til hvad du/I kan få til aftensmad. 

Biksemad (kartofler, løg og skinke) med sejlæg.

Kyllingefilet med ost på toppen og peberfrugt (tilberedes i ovnen). Dertil fintsnittet spidskål ristet kort på en pande.

Tunsalat.

Kyllingefrikadeller med krydrede kartofler, tomatsalat, asparges og kold sovs. 

Tarteletter med kylling og asparges.
Andebryst med forskellige grøntsager ristet på panden (bl.a. spidskål, gulerødder, peberfrugt, løg og ruccola). Dertil ovnkartofler i stave og ovnbagte rødbeder med timian.

Hjemmelavede pommes fritter, svinekotelet, kogte majskolber og en blandet salat (salat, appelsin og pinjekerner).

2 kommentarer:

  1. Det lyder lækkert! I lever varieret mht kosten må man sige...:0)

    SvarSlet
    Svar
    1. Vi forsøger, men selv synes man nok altid man får det samme. Disse billeder er taget over et stykke tid, for så kreativ er jeg ikke hver dag.

      Slet

Tak for din kommentar;-)