Inspiration til aftensmaden no. 7

Denne omgang inspiration til aftensmaden bærer præg af at det lige har været sommer, og vi derfor har haft gang i grillen. Men maden kan sagtens laves i ovnen i stedet.

Spagetti med pesto, kylling, solsikkekerner, ruccola og parmesanost

Kyllingespyd med nudler og honningristede cashewnødder samt en salat af squash

Spyd med grillede grøntsager og oksekød, samt en blandet salat med feta og sesamfrø

Kyllingefilet med grillet peberfrugt og spidskål

Svinekotelet svøbt i parmaskinke med pasta, pesto, asparges og broccoli